Šéfkuchař
SurGal Clinic vyhlašuje výběrové řízení na pozici šéfkuchař do nového stravovacího provozu.
Požadujeme:
- Vyučen v oboru kuchař
- Praxe v oboru 5 let
- Zkušenost s provozem většího stravovacího zařízení
- Předchozí zkušenost ve zdravotnictví výhodou
- Komunikativnost a flexibilitu
- Pracovitost, samostatnost, spolehlivost a důslednost
- Týmový duch
- Ochotu učit se novým věcem
- Zdravotní průkaz
- Čistý trestní rejstřík
Náplň práce:
- Organizačně řídí práci celé směny
- Výroba technologicky náročných teplých jídel, specialit studené kuchyně a výroba dietních jídel
- Odpovědnost za dodržování norem a kvalitu přípravy stravy
- Dodržování hygienických standardů HACCP a bezpečnostních norem
Nabízíme:
- Zázemí stabilní společnosti
- Příjemné moderní prostředí
- Práci v centru Brna
- Pracovní doba (po–pá od 5:00 do 13:30)
- Motivující finanční ohodnocení
Kontaktní údaje:
Marie Přinosilová tel: 532 149 498, e-mail: prinosilova@surgalclinic.cz
21. 1. 2021